BOKA: Trädgårdens örter

Örter kan lägga till en sensorisk bombardemang av dofter i trädgården eller fönsterbrädan, och det är fascinerande att köra en hand genom lövverket och bli berusad av dofterna som träffar näsan. De är också dekorativa och deras blommor är ätbara. Så varför inte komplettera sommarblommorna eller perennerna med ätbara örter.

Örter är också underbara och oumbärliga smaker i maten, och de kan lyfta till och med enkla rätter till nya höjder. Denna bok diskuterar mer än 40 örter, deras egenskaper och odling, och det finns recept för deras användning.

Inbunden, 96 sidor
Mått: 17x12,5 cm